Cari amici, Beste gasten,
Het restaurant in Haarlem is definitief gesloten.
Maar wees gerust! Dit wordt geen “afscheid” maar een “Arrivederci” (tot ziens) in Amsterdam waar La Cucina di Georgia binnenkort een nieuwe culinair-gastronomische ervaring begint! We kijken ernaar uit om u opnieuw te mogen verwelkomen met onze gebruikelijke professionaliteit, authenticiteit en enthousiasme.
Wilt u ons in de tussentijd steunen en thuis genieten van Georgia’s menu? Van woensdag t/m zondag zijn wij open voor bestellingen via tel. +31 (0)6 1455 6072 (of per mail via georgiakmg@gmail.com). Bestellingen worden uitsluitend bezorgd.
Wij ontvangen uw bestellingen graag 24 uur voor de gewenste bezorgdatum. Wij ontvangen uw bestellingen graag uiterlijk 24 uur voor de gewenste bezorgdatum.
Antipasti – voorgerechten
Flan di melanzane ,cuore di mozzarella e salsa di pomodorini e basilico
Flan van aubergine, mozzarella en cherrytomaat-basilicumsaus
Tartaar di barbabietola al profumo di timo,ovetto di quaglia poche’,crostino di pan briosche e bagna cauda.
Tartaar van rode biet geparfumeerd met tijm, gepocheerd kwartelei, crouton van briochebrood en saus van ‘bagna cauda’.
Secondo piatto – Hoofdgerecht
Brasato al Chianti con il suo fondo, risotto allo zafferano e verdurine di stagione.
Rundvlees gestoofd in Chianti met eigen fond, saffraanrisotto en seizoensgroenten.
Dessert
Torta al cioccolato con noccioline tostate,mousse di lamponi e salsa vaniglia.
Chocoladetaart met geroosterde hazelnoten, frambozenmousse en vanillesaus.
Formaggi (supplement van € 12,-)
Plateau di cinque formaggi con salsine e crostini.
Selectie van vijf kazen met bijpassende sausen en croutons.
Prijs p.p.: € 42,50
- Fles witte wijn: € 20
- Fles rode wijn: € 25
- Fles prosecco: € 22
Het is ook mogelijk om een fles wijn van onze uitgebreide wijnkaart te kiezen.